8.27.2014

AJACCIO CITY GUIDE

AJACCIO Par Caroline

Vous connaissez déjà Caroline pour son city guide sur Marseille, elle nous livre aujourd'hui ses meilleures adresses à Ajaccio et ses alentours !

 Photo Caroline


Ajaccio en quelques mots  :

La plage, L'apéro, Les amis. Doucement le matin, pas trop vite l'après-midi


Qu'est ce qu'il faut voir ?

Les Iles sanguinaires
Les calanques de Piana à mi chemin entre Ajaccio et Calvi
Le village de Carghese et ses églises
La grotte de Napoléon & la Maison Bonaparte
Se balader dans la vieille ville...


Les meilleurs moments pour visiter ?

Mai - Juin - Septembre pour éviter l'affluence !!!


Ou déjeuner ?

Paillote Côté Plage  - pour une vue mer
La Paninoteca - pour un dej' sur le pouce made in Italy
Le Globo - pour un déjeuner en plein centre ville
Le Casabianca - Arone,  pour une carte raffinée


Ou se prendre un bain ?

Capo di Feno
sur les sanguinaires.. Paillote Côté Plage, au Neptune, au Goéland...
Cupabia - Porto Pollo
Mare Sole Côté Rive-Sud


Ou prendre l'APERO ?

Le Lamparo
La brasserie du Diamant
Le Globo

Les pieds dans l'eau .. à la paillotte du Week-end, à Côté Plage,  à la Vela Bianca à deux pas du centre, à Capo Di Feno pour le coucher du soleil


Pour diner ?

Côté Plage Restaurant pour les fans de poissons
Le Papaccionu - pour les "meilleures" pizzas de la ville
Le Pirate - Capo di Feno, pieds dans le sable & côte de boeuf
A Bandita - Coti-Chiavari pour une vue idyllique
L'Auberge du pêcheur - Lava pour une orgie de Langoustes
La Maison - pour ses spécialités corses


Et le dimanche tu fais quoi ?

L'hiver, au coin du feu au village avec pulenta à la farine de châtaigne, brocciu, œufs et figatelli.
Sinon l'été plage//plage//plage//...

* Le Comptoir de l'Appart pour ses Summer Beach Party dès 17h à Capo di Feno


Tes quartiers préférés ?

La vieille ville avec sa citadelle et le Vieux-Port, le quartier des étrangers


Les boutiques et commerçants ?

* CASA NERA -  pour ses cosmétiques "Made in Maquis" et sa sélection de bijoux
* EMPIRE - vêtements et accessoires à l'effigie de Napoléon
* LA MAISON DU CORAIL - pour toutes ses créations pour nous protéger du mauvais oeil ;)
* Boulangerie GALEANI - pour y goûter ses spécialités corses de l'ambrucciata aux canistrelli et finucchietti au chocolat revisités.
* CHEMIN DES VIGNOBLES - pour y découvrir les meilleurs vins corses
* LE MARCHE DE LA PLACE FOCH et ses produits locaux


Ou Sortir ?

LE LAMPARO jusqu'à 2h...
L'ENTRACTE


Ou Dormir ?

Les Mouettes **** - pour une nuit face à la mer
Domaine A Saparella - Coti Chiavari  -entre mer et montagne, une nuitée "sauvage"


Pour se cultiver ?

Palais Fesch - Musée
La Bibliothèque de la ville


Pour faire du sport ?

* Partir marcher et se ressourcer, sur les plateaux, sommets et lacs de l'île...
- Une partie, ou la totalité du GR20 pour les marcheurs les plus aguerris
- Les Pozzi
- Lacs de Creno, de Melo, de Nino, de Bracca, de Goria ...
- Le sommet de l'Incudine, le Renosu, le Paglia Orba, ...
* Surfer à Capo di Feno
* Escalader le Mont Gozzi


Photo Caroline


AJACCIO by Caroline

You already know Caroline's city guide of Marseille, today she gives us some hot spots in and around Ajaccio!


Ajaccio in few words :

The beach, the aperitif, friends. Gently in the morning, not too fast in the afternoon.


What you have to See ?

Les Iles sanguinaires
Les calanques de Piana halfway between Ajaccio and Calvi
Le village de Carghese and his churchs
La grotte de Napoléon & la Maison Bonaparte
Strolling through the old town ...


The best time to visit ?

May - June - September to avoid the crowds !!!


For lunch ?

Paillote Côté Plage - for a sea view
The Paninoteca - a lunch on the run made ​​in Italy
Globo - for lunch in the city center
The Casabianca - Arone for a refined menu


Where to take a bath ?

Capo di Feno
Les iles sanguinaires.. Paillote Côté Plage, au Neptune, au Goéland...
Cupabia - Porto Pollo
Mare Sole Côté Rive-Sud


Where to have a drink ?

The Lamparo
The Brasserie du Diamant
The Globo

Feet in the water .. the hut Weekend, at Côté Plage, the Vela Bianca close to the center, Capo di Feno for sunset


For dinner ?

Côté Plage Restaurant for fish fans
The Papaccionu - for the "best" pizza in town
The Pirate - Capo di Feno, feet in the sand & prime rib
A Bandita - Coti-Chiavari idyllic views
L'Auberge du pêcheur - Lava for an orgy of Lobsters
La Maison - for his Corsican specialties


What can we do on Sunday ?

In winter, the fire in the village with pulenta the chestnut flour, brocciu, eggs and figatelli.
Otherwise summer beach // beach // // beach // ...

* Le Comptoir de l'Appart for its Summer Beach Party from 5pm to Capo di Feno


Favorite neighborhoods ?

The old town with its citadel and the Old Port, the area of foreign


Shops and producers ?

* CASA NERA - for its cosmetic "Made in Maquis" and its selection of jewelry
* EMPIRE - clothing and accessories bearing the portrait of Napoleon
* LA MAISON DU CORAIL - for all his creations to protect us from the evil eye;)
* Bakery GALEANI - to taste his Corsican specialties ambrucciata to canistrelli and finucchietti chocolate revisited.
* CHEMIN DES VIGNOBLES - to discover the best wines of Corsica
* The market place FOCH and its local produce


Where to party ?

THE LAMPARO until 2 ...
INTERMISSION


Where to sleep ?

Les Mouettes **** - for one night overlooking the sea
Domaine A Saparella - Coti Chiavari - between sea and mountains, a "wild" night


Museum ?

Palais Fesch - Museum
The public library


Sports ?

* Go for a walk and recharge, on the plateaus, mountains and lakes of the island ...
- A part or all of the GR20 for the most experienced hikers
- The Pozzi
- Lakes Creno, de Melo, Nino, Bracca of Goria ...
- The top of the Incudine the Renosu the Paglia Orba ...
* Surf at Capo di Feno
* Climbing Mount Gozzi


Photo Caroline

8.25.2014

NEVADO DE TOLUCA


Xinantecatl,  plus couramment appelé le Nevado de Toluca, est l’un des quatre volcans les plus hauts du Mexique. Situé à seulement 22km au sud-ouest de Toluca, il offre la possibilité de faire une belle randonnée et à plus de 4.000 mètres d’altitude cela devient toute une aventure. Son nom, Xinantecatl, provient du matlatzinco (Tzinantecalelly) et du nahuatl (Xinntecatl) qui signifie dans les deux cas "homme dénudé" car on a l’impression d’y voir un homme allongé. Le volcan est également appelé le Nevado de Toluca car il reste enneigé une grande partie de l’année. La température annuelle oscille entre -2 et 12 degrés Celsius pour les jours les plus ensoleillés. Alors si vous y partez pour une randonnée soyez prévenus… Source

Xinantecatl, more commonly known as the Nevado de Toluca is one of the four highest volcanoes of Mexico. Just 22km southwest of Toluca, it offers the possibility of a beautiful hike and more than 4,000 meters above sea level it becomes an adventure. His name Xinantecatl, comes from matlatzinco (Tzinantecalelly) and Nahuatl (Xinntecatl) meaning in both cases "naked man" because it seems to see a man lying there. The volcano is also known as the Nevado de Toluca as it remains snow covered much of the year. The annual temperature is between -2 and 12 degrees Celsius for the sunniest days. So if you go for a hike, be warned ...









8.21.2014

INSIDERS #1



Quelle a été ta première impression lorsque tu es arrivée à Mexico ?
J'étais déjà venue à Mexico avant de m'installer ici, mais la première fois que je suis arrivée je dois dire que j'étais nerveuse. On m'a tellement parlé de la dangerosité du pays, j'avais assez peur au début. Assez vite j'ai réalisé que je n'avais aucune raison d'être inquiète ; Mexico n'est pas si different que les autres villes d'environ 20 millions d'habitants. Parfois c'est un peu fou, mais c'est surtout un lieu vibrant et excitant plus qu'un endroit dangereux.


Comment décrirais-tu aujourd'hui cette ville ?
Comme j'ai pu le dire précédemment, cette ville est exaltante, il y a de nouveaux endroits qui s'ouvrent tous les jours et il y a des gens partout. C'est fort, passionnant et coloré.


Qu'est ce que tu pourrais dire à quelqun qui n'est jamais venu ?
Vas-y ! Beaucoup de gens n'ont pas la bonne image du Mexique ou de sa capitale. Mexico est une destination intéressante si vous aimez les gens, la bonne nourriture et les sites historiques.


Tu peux nous en dire un peu plus sur ton expérience ici ?
La vie à Mexico est tout à fait passionnante. Il y a tant d'endroits à visiter et dans l'ensemble, tant de choses à faire. La vie ici est différente de l'Europe, pas mieux, pas pire - juste très différente. Je lutte pour trouver du travail sans un bon niveau d'espagnol, donc ma priorité en ce moment est d'améliorer mes compétences. Il y a beaucoup de bonnes écoles de langue donc la tâche n'est pas trop difficile.

Les gens sont très ouverts et amicaux ici et vous vous sentez à l'aise avec eux - surtout si vous parlez un peu espagnol. Les mexicains mangent et boivent beaucoup, ce qui n'est pas vraiment très différent de la Finlande, haha. Le temps est un peu plus froid que ce à quoi je m'attendais, mais bon... la plupart du temps les températures sont supérieures à 20 degrés. Il pleut beaucoup à cette période de l'année et ce qui me dérange un peu - au moins ce n'est pas les - 30 degrés comme parfois en Finlande pendant l'hiver.

La bureaucratie ici est un peu ridicule et il peut être extrêmement frustrant de traiter avec n'importe quel type de document de travail. Les gens sont assez lent et très souvent en retard ; mais on se fait vite "à la Mexicaine".


As-tu voyager en dehors de Mexico ?
Oui, j'ai eu la chance de beaucoup voyager. Le Mexique regorge d'endroits agréables à visiter, de sorte qu'il serait dommage de ne pas être en mesure de leur rendre visite. Mes préférés - Tulum, Mazunte et Guanajuato. Je suis accro aux sites historiques, et les pyramides de Teotihuacan à l'extérieur de Mexico ont également été vraiment incroyable.


Quel est ton sentiment à propos de ce pays ?
J'aime vraiment le Mexique - sa beauté, ses couleurs, le rythme de vie. Les gens sont incroyables, la nourriture est incroyable. Je me sens triste à propos de tous les problèmes auxquels le pays est confronté avec, par exemple le trafic de drogue: c'est une grande partie du Mexique et de son histoire, mais ce n'est pas la seule histoire. Le Mexique est bien plus que le crime et la drogue.


Quelle est la difference entre Mexico et les autres lieux que tu as visité ?
La Finlande est belle et calme, la nature est pure. Le Mexique est fort et pollué, mais aussi avec une nature magnifique. La Finlande est beaucoup plus propre et calme et les gens là-bas sont très réservés et font leurs affaires dans leur coin. Les Mexicains sont beaucoup plus ouverts et animés. Pour moi, en ce moment dans la vie, le Mexique offre plus de sensations et d'aventures, tandis que la Finlande ou autre part en Europe sont plus des endroits où je vais probablement vivre quand je voudrai m'installer et avoir plus de sécurité.


Qu'est ce qu'il te manque le plus ici ?
Mes merveilleux amis, ma famille, les bonbons finlandais et le pain de seigle.


Combien de temps as tu prévu de rester à Mexico ?
Je ne suis pas tout à fait sure actuellement, mais entre 1 an et 2 ans.


Qu'est ce qu'il te manquera ?
Les gens, la nourriture et le mode de vie.


En conclusion...
Le Mexique est bien plus que ce que vous entendez dans les nouvelles. C'est un endroit avec des déserts, des montagnes, des jungles, des villes immenses, des petites villes, des sites historiques, des bâtiments modernes ... Il y a toujours quelque chose à explorer.




What was your first feeling when you arrived in Mexico City?
I had visited Mexico City before I moved here, but the very first time I arrived I must say I was somewhat nervous. Many people had scared me about Mexico being extremely dangerous and that made me a little jumpy in the beginning. Pretty soon I realized I had no reason to be worried; Mexico City is no different than any other city with over 20 million people – it can be a little crazy sometimes, but it’s more like a vibrant and exciting place than a very dangerous one.


How would you now describe the city?
Well, like said in my previous answer, the city is very vibrant – there’s new places opening all the time and there’s people everywhere. It’s loud, exciting and colorful.


What could you say to someone who has never been to Mexico City?
Try it out! Many people don’t have the correct idea of Mexico or its capital. Mexico City is an interesting travel destination if you love people, good food and interesting historical sites.


Tell us more about you're life here.
Well, life in Mexico is quite exciting – there are so many places to visit and all in all, so many things to do. Life here is different to Europe, not better, not worse – just very different. I have struggled with finding work without good Spanish, so my first priority right now is to improve my Spanish skills. There are many good language schools around so the task is not too overwhelming.

People are very open and friendly here and you feel right at home with them – especially if you speak a little Spanish. Mexican people eat and drink a lot, so it’s not really very different from Finland in that sense, haha. The weather is a little colder here in the city than I first expected, but I don’t actually mind as most of the time the temperature is still over + 20 degrees. It does rain a lot this time of the year and that bugs me sometimes, but hey – at least it’s not -30 degrees like sometimes in Finland during winter.

The bureaucracy here is a little ridiculous and it can be extremely frustrating to deal with any kind of paper work. People can also be a little slow and many times they are very late for – well, everything, so there’s been a lot of “getting used to the Mexican way” going on for me.


Have you travelled to other places in Mexico?
Yes, I’ve been fortunate enough to travel quite a lot. Mexico has so many nice places to visit, so it would be a shame not to be able to visit them. My favourites include Túlum in Quintana Roo, Mazunte in Oaxaca and Guanajuato City in Guanajuato. I am obsessed with historical sites, so the pyramids of Teotihuacan outside of Mexico City were also really amazing.


What's your feeling about this country?
I really like Mexico – its rough beauty, colors, rhythm of life. The people are amazing, the food is amazing. I feel sad about all the problems the country is facing with e.g. the drug trafficking: it’s a big part of Mexico and its story, but it’s not the only story. Mexico is so much more than the crime and drugs.


What's the difference between Mexico City and the places you've been to (Europe, your city, etc)?
Well, Finland is quiet and it has beautiful, pure nature. Mexico is loud and polluted, although also blessed with beautiful nature. Finland is way more clean and calm and the people there are very reserved and mind their own business. Mexican people are much more open and lively. For me, at this time in life, Mexico offers more excitement and adventures, whereas Finland or Europe for that matter is somewhere I will probably live when I want to settle down and have more security.


What do you miss most from back home?
I miss my amazing friends and family and Finnish candy (which is so great!) and rye bread.  


How long do you plan to stay in Mexico?
I’m unsure about that, for now I don’t really know. I would say a rough estimate is between 1-2 years.


What will you miss when you'll leave?
The people, the food, the way of life.


Conclusion.
Mexico is so much more than what you hear on the news. It’s a place with deserts, mountains, jungles, huge cities, small towns, historical sites, modern buildings… There’s always something to explore.




Thanks to Jenni 

8.19.2014

TEOTIHUACAN


Teotihuacán est le plus grand site archéologique de toute la Méso-Amérique. Cette citée fut un temps la plus vaste du Mexique. Son organisation autour de grands complexes résidentiels surplombés de structures pyramidales des plus imposantes témoigne de l'étonnante sophistication de la civilisation. La Pirámide del Sol est la 3ème plus grande pyramide au monde après celle de Kheops en Egypte et celle de Cholula au Mexique également, aujourd'hui cachée derrière une colline au sommet de laquelle trône une église. Dédiée au dieu du Soleil, les habitants considéré la grotte sous son centre comme le lieu de l'origine de la vie. La Pirámide de la Luna, est moins imposante, mais elle est située sur un terrain plus élevé qui place son sommet pratiquement à la même hauteur que la précédente.

On s'y rend de préférence en semaine et tôt le matin pour éviter l'affluence et les grosses chaleurs. Prévoyez de l'eau et un chapeau ! Pour y aller, vous pouvez prendre un bus au Terminal Central del Norte, depart fréquent.

Teotihuacán is the largest archeological site in Mesoamerica. This city was for a while the biggest in Mexico. Its organization around major residential complexes overhung of the largest pyramidal structures demonstrates the surprising sophistication of the civilization. The Pirámide del Sol is the third largest pyramid in the world after Kheops in Egypt and Cholula also in Mexico, now hidden behind a hill on top of which stands a church. Dedicated to the sun god, people considered the cave in the center as the place of origin of life. La Pirámide de la Luna, is less impressive, but it is located on higher ground which places the top almost at the same height as the previous one. 

We went there during the week and preferably early in the morning to avoid the crowds and hot weather. Allow water and a hat! To get there, you can take a bus to Terminal Central del Norte, frequent departure.